79 Resep Bakso Spesial

Polpette o polpetta è una sorta di palla di carne che si trovano comunemente in cucina indonesiana. Generalmente composto da una miscela di carne macinata e farina di tapioca, ma alcuni sono fatti da pollo, pesce o gamberetti anche la carne di bufalo. Nella presentazione, in genere servito caldo con una chiara zuppa brodo di carne, mescolato con tagliatelle, spaghetti di riso, germogli di soia, tofu, uova e talvolta cosparso di cipolle fritte e il sedano. Le polpette sono molto popolari e si possono trovare in tutta l'Indonesia; di carri venditori ambulanti di ottimi ristoranti. Vari tipi di polpette ora ampiamente offerti sotto forma di alimenti surgelati venduti nei supermercati o centri commerciali. polpette affettati possono essere utilizzati anche come complemento ad altri alimenti come le tagliatelle fritte, riso fritto, o tappo cai.

sapere Polpette
Di solito a base di carne, tonno o pollo, questa volta indossando polpette di gamberi, si sente solido

ingredienti
1/4 Kg di gamberetti freschi
3 spicchi d'aglio
1 Risorse Umane aglio fritto
5 Risorse umane Tapioca Farina
3 farina Risorse Umane Panir (opzionale, può saltare)
1/2 Risorse Umane Sali
pepe 1/4 cucchiaino
1/2 cucchiaino di zucchero
1 Grain uova bianche
Ice 3 Risorse Umane Acqua
1 Pezzo Foglia Brambang
6 Fruit Sapere Bianco (triangoli tagliati in 2 parti)
Olio Moderazione cucina

passo
- Sbucciare i gamberi, togliere la testa e lavare. accantonare
- Tofu fritto fino a cottura, fare fuori esausto. accantonare
- Fetta di scalogno in piccole foglie, lavare e mettere da parte
- Mettete i gamberi e acqua ghiacciata in proccesor cibo fino a metà morbido, quindi aggiungere l'aglio, patatine aglio, amido di tapioca, briciola, sale, zucchero e pepe bianco d'uovo, si fondono fino a che liscio
- Versare i panetti in un contenitore ed inserire le foglie scalogno, mescolate fino a ben amalgamati
- Riscaldare l'acqua in un pentolino a fuoco basso
- Po Sobek di pasta fritta palle gamberi ed entrare in esso, fino a quando tutti sapevano fare esaurito
- Mettere fuori in acqua a ebollizione e cuocere fino a quando il know galleggiante, rimuovere e scarico
- Quando si desidera senza essere fritto, può essere goduto immediatamente, ma può anche conoscere polpette fritte prima, Cocol con salsa di peperoncino più delizioso.

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