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È consigliabile la prima applicazione della cucina collaborativa e sostenibile; include:

      ● Frutta e verdura di stagione e di produzione locale
      ● Specie di pesci minacciati
      ● Suggerimenti per la cottura di rifiuti 0, con impatto minimo ...
      ● Informazioni sui temi dell'agricoltura, del cibo, del biologico, ...
      ● Geolocalizzazione di ristoranti impegnati
      ● Ricette a basso tenore di carbonio (stagionale per la Francia metropolitana / per lo più vegetale), il cui impatto ambientale, sanitario / nutrizionale ed economico e sociale è stato calcolato
      ● Geolocalizzazione dei produttori e dei negozi di consumo responsabile

È legale, GRATUITO, COLLABORANTE E SENZA PUB. E questo è tutto sui commenti.

⬢ APP COLLABORATIVA ⬢

      ● Tutti possono offrire ricette, consigli, ristoranti, cibo, mercati, negozi ... da aggiungere nell'app
      ● Un gruppo di utenti è stato raccolto per co-creare l'applicazione
      ● Un comitato scientifico composto da esperti ambientali e di cucina consiglia i fondatori

⬢ PERCHÉ ETICHETTA ⬢

      ● Perché siamo sempre più sensibili al contenuto del nostro piatto
      ● Perché mancano informazioni chiare, concise e di provenienza su cibo e ambiente
      ● Perché cambiando il contenuto della sua base, può ridurre di quasi il 50% le sue emissioni di gas serra
      ● Perché consumare più locali e stagionali significa avere un impatto sull'economia locale

Categoria : Mangiare e bere

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