Fried ricette di pollo

Fried ricette di pollo

Elenco Ricette:
Pollo Fried Chicken
pollo fritto in latticello
pollo fritto al forno
Miele-salamoia fritto Petti di pollo
Pollo fritto del Sud
Petardo Fried cosce di pollo
Fried Chicken Tenders
Semplice malese pollo fritto
Aglio pollo Fried Chicken
Pollo fritto con cremoso Gravy
pollo fritto croccante
Profondo pollo fritto del Sud
Il migliore di sempre Nuggets di pollo
Miele Fried Chicken
Al forno barbecue Fried Chicken
Jalapeno Popper pollo
Fritto di pollo Magoni
Croccanti Panko Petti di pollo
Eccetera..

pollo fritto è un piatto composto da pezzi di pollo di solito da polli da carne che sono stati infarinati o maltrattate e poi in padella, Fritto, o pressione fritto. La panatura aggiunge un rivestimento croccante crosta o verso l'esterno. Ciò che separa pollo fritto da altre forme fritto di pollo è che in genere il pollo viene tagliato in corrispondenza delle articolazioni e le ossa e la pelle vengono lasciati intatti. Crisp pelle ben condito, reso di grasso in eccesso, è un segno distintivo di pollo fritto ben fatto.

Il primo piatto noti per essere stati fritti era frittelle, che erano popolari nel Medioevo. Tuttavia, è stato il scozzese che furono i primi europei a friggere il loro pollo di grassi (anche se senza condimento). Nel frattempo, un certo numero di popoli dell'Africa occidentale aveva tradizioni di pollo fritto condito (se percosse e cucinare il pollo in olio di palma). tecniche di frittura scozzesi e le tecniche di stagionatura dell'Africa occidentale sono stati combinati da africani schiavi e afro-americani nel Sud degli Stati Uniti. Prima della seconda guerra mondiale, pollo fritto era spesso molto costosi ed è stato apprezzato solo in occasioni speciali. Verso la fine del 1900 e primi anni 2000, tuttavia, pollo fritto è stato prodotto in serie e il prezzo del piatto è andato giù in modo significativo.