La dieta chetogenica è una dieta a basso contenuto di carboidrati e ricca di grassi che condivide molte somiglianze con le diete Atkins e low-carb.
Implica drasticamente la riduzione dell'assunzione di carboidrati e la sua sostituzione con il grasso. Questa riduzione dei carboidrati mette il tuo corpo in uno stato metabolico chiamato chetosi.
Quando questo accade, il tuo corpo diventa incredibilmente efficiente a bruciare i grassi per l'energia. Trasforma anche il grasso in chetoni nel fegato, che può fornire energia al cervello.
Le diete chetogeniche possono causare massicce riduzioni dei livelli di zucchero nel sangue e dell'insulina. Questo, insieme ai chetoni aumentati, ha numerosi benefici per la salute.
Perché la dieta chetogenica?
Rispetto alla dieta occidentale che consiste in gran parte di carboidrati altamente raffinati, la chetosi, l'utilizzo di chetoni grassi invece del glucosio, può offrire molti benefici per la salute. La maggior parte delle persone inizia un chetogenico perché vuole perdere peso velocemente e in modo coerente. Tuttavia, la ricerca scientifica suggerisce che la chetosi va oltre, come abbassare la pressione sanguigna, il rischio di malattie cardiache, diabete, cancro, ictus, stabilizzazione dell'umore e aumento dei livelli di energia.
Caratteristiche principali:
Nozioni di base di Keto (Guida alla dieta chetogenica)
Beneficio della dieta Keto
Keto Flu
Lista della spesa
Piano pasti della settimana 1
Piano dei pasti della settimana 2
Calcolatore BMI
Calcolatore di calorie
Categoria : Salute e fitness
Ricerche associate
l'italiano non c'è 😢😭