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WSET Tasting Notes - Wine

Che tu sia un appassionato di vini per il piacere o una degustazione professionale di bevande per il lavoro, questa app ti aiuta a creare e conservare note di degustazione strutturate e coerenti per i vini.

In linea con gli aggiornamenti della nuova qualifica, è possibile registrare le caratteristiche di aroma e sapore primarie, secondarie e terziarie dando maggiore profondità e sfumatura alle note di degustazione.

Appoggiata dal Wine & Spirit Education Trust (WSET), il più grande fornitore di educazione al vino del mondo, l'app si basa sul nostro approccio sistematico riconosciuto a livello mondiale al Tasting® (SAT) al livello 2.

Nota: questa app non fa parte del corso WSET® Level 2 Award in Wines. Tuttavia, è uno strumento utile per gli studenti WSET attuali e precedenti a tutti i livelli.

Non sei mai stato uno studente WSET? Nessun problema! L'app è un ottimo strumento per tutti gli assaggiatori di vini, completo di consigli utili su come registrare i tuoi appunti. L'app fornisce anche un ottimo assaggio delle competenze che puoi aspettarti di acquisire attraverso i corsi WSET.

Cosa è incluso:

• L'unica app di degustazione di vini approvata dal principale fornitore mondiale di educazione al vino
• Un database di oltre 300 paesi e regioni produttori di vino
• Oltre 100 varietà di uva precompilate
• Un lessico completo di descrittori di aromi e sapori comunemente usati
• Suggerimenti Pro per guidarti attraverso l'app
• Possibilità di registrare le note in modalità degustazione “cieca”
• In linea con gli aggiornamenti del nuovo Level 2 Award in Wines, registra le caratteristiche di aroma e sapore primarie, secondarie e terziarie
• Cerca tra le note di degustazione memorizzate
• Carica una foto nelle tue note sul vino
• Interfaccia semplice e facile da usare per registrare e memorizzare le note di degustazione

Qual è l'approccio sistematico alla degustazione di vini?
L'approccio sistematico alla degustazione (SAT) è un metodo per prendere appunti sviluppato dal Wine & Spirit Education Trust per rendere le note di degustazione più obiettive e comparabili.
La metodologia suddivide la valutazione di vino, alcolici o amor in aspetto, naso, palato e conclusioni, supportata da una terminologia universale.

Il SAT è pubblicato a quattro livelli progressivi di difficoltà a supporto delle qualifiche WSET a quattro livelli disponibili. Questa app è stata sviluppata per i vini di secondo livello, rendendola adatta a coloro che non conoscono il metodo SAT e a coloro che hanno completato i corsi WSET.

Un approccio sistematico alla degustazione fornisce ai degustatori di vini una base su cui sviluppare e sviluppare le proprie capacità. Il SAT costituisce parte integrante di tutti i corsi WSET.

The Wine & Spirit Education Trust
Fondato nel 1969, il Wine & Spirit Education Trust (WSET) è il più grande fornitore globale di qualifiche di vino, alcolici e sake.

Scelto dalle organizzazioni di bevande più conosciute al mondo, WSET ha guidato la progettazione e la fornitura di educazione al vino e allo spirito per cinque decenni e dal 2004 oltre mezzo milione di candidati hanno ottenuto una qualifica WSET.

Con quattro livelli progressivi di studio offerti attraverso una rete di fornitori di corsi in oltre 70 paesi e tradotti in più lingue, le qualifiche WSET ispirano e danno potere ai professionisti e agli appassionati delle bevande. Per ulteriori informazioni su WSET, visitare wsetglobal.com.

Categoria : Mangiare e bere

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